芋焼酎『魔王』芋焼酎『三岳』芋焼酎『佐藤黒』芋焼酎『佐藤白』芋焼酎『村尾』芋焼酎『八幡』芋焼酎『伊佐美』芋焼酎『海』芋焼酎『森伊蔵』芋焼酎『赤兎馬』芋焼酎『月の中』芋焼酎『富乃宝山』芋焼酎『川越』芋焼酎『黒霧島』芋焼酎『超不阿羅王』芋焼酎『薩摩茶屋』芋焼酎『くじらのボトル』芋焼酎『農家の嫁』芋焼酎『蘭』 芋焼酎『紫』

もう、3万円も払って『森伊蔵』や『魔王』『十四代』を買わなくて結構です。なぜなら・・・。


本格芋焼酎で健康増進 

■芋焼酎を適度に飲むとアロマ成分で血行促進!
芋焼酎の血栓溶解度は、ワインの2倍で、血管のつまりを取って血をサラサラにし、血行を促す作用があると考えられています。

■芋焼酎を飲み血栓溶解度が高まれば、体全体の細胞が活性化!
芋焼酎を飲むことで、脳の活性化し、脳内の情報伝達物質の「セロトニン」や「ノルアドレナリン」が活発になって、うつの症状が抑えられたり、老人性痴呆症やアルツハイマー症等の予防にも効果が期待されています。 実際、芋焼酎を毎日飲んでいる人は、「痴呆になりにくい」というデータや、二日酔いの原因となるアルコールやアルデヒドを分解するのが早くなり、二日酔いや悪酔いをしにくいようです。

■蒸留酒でありながら、果実感漂う本格芋焼酎
フランスのワイン関係者たちが、今いちばん驚異を感じているのが『日本の芋焼酎などの本格焼酎』だそうです。 西欧で食後酒として飲まれてきた蒸留酒が、ワインのように食中酒として通用する事が解ったからだとか。

かつて日本人は、ウイスキーを水割りにして、アルコール度を下げることで食中酒にしようとしましたが失敗! しかし、芋焼酎を代表とする本格焼酎は、ピュアなアルコールの中に、果実のような甘さがしっかりと残っています。 芋焼酎のまろやかさ、黒糖焼酎の濃密さ、麦焼酎の香ばしさ、米焼酎の清々しさ。
蒸留酒でありながら、本格焼酎の味わいは、実はワインに近く、味の深さでは、ワインを超えているという見方もあります。

芋焼酎の醸造に使われている麹は、「黒麹」「白麹」「黄麹」の3種類。 それぞれが芋焼酎に使われる芋のでんぷんを、個性的な糖に変えます。 「黒麹」は濃厚なコク、「白麹」は柔らかな口当たり、「黄麹」はさわやかなキレが芋焼酎に加わります。 蒸留時の圧力によって、沸点が80〜90℃の常圧蒸留で、ワインで言う「ボディのあるしっかりしたタイプ」に、 気圧を落とし蒸留する「減圧蒸留」では、「あっさりとして飲みやすいタイプ」の芋焼酎に。

以前の芋焼酎は、「臭すぎて」地元民以外には見向きもされませんでしたが、 ボルドーワインが世界中に積み出され味が洗練されたように、芋焼酎も都会に流通するようになり、地酒の枠を超え洗練されてきました。
食中酒としての味の奥深さだけでなく、健康に良い食中酒という意味でも、芋焼酎などの本格焼酎はワインに匹敵するお酒になりつつありますね。

芋焼酎で気分もリラックスし、体にも健康的ということで、『芋焼酎万々歳』!!!


芋焼酎の人気ランキングと芋焼酎ブーム

★芋焼酎の人気ランキングと芋焼酎ブーム

最近は、芋焼酎ブームといえるほど、鹿児島宮崎芋焼酎の人気はますます高まっているようですね。

芋焼酎の人気ランキングは、やはり森伊蔵魔王伊佐美佐藤黒村尾三岳といったプレミアム芋焼酎でしょうか。

他方、芋焼酎の売れ筋ランキングを見ると、赤兎馬(せきとば)悠翠(ゆうすい)王道楽土霧島ゴールドラベルなどの芋焼酎が上位に入っています。

プレミアム芋焼酎森伊蔵などは1本数万円もする価格で販売されていますが、売れ筋の赤兎馬などは、2〜3千円位で販売されています。
安くて美味いと感じる本格芋焼酎の一般的相場としては、1.8Lで2千円から5千円ぐらいじゃないでしょうか。

芋焼酎は江戸時代から鹿児島宮崎など南九州で広く栽培されているサツマイモを原料とした焼酎です。

これまでは、芋焼酎は焼酎でも味が濃厚で芋特有の癖があるので、人により好き嫌いがハッキリしていました。

しかし最近では、芋焼酎を造っている蔵元の努力により芋焼酎本来のイメージを一新し、芋焼酎独自の臭みや匂いを抑えた焼酎が女性にも受け入れられ、最近の健康ブームもあって芋焼酎人気に一役買っているのは間違いありませんね。

最新の製造方法で作られた芋焼酎は、従来の芋焼酎と違い、しっかりとした香りを持ち、麹に芋麹や黄麹を使用することで米麹由来の脂肪酸を特徴とする香りを抑え、すっきりとした味わいと飲みやすい芋焼酎が多くなってきています。

芋焼酎を貯蔵するために、シェリー酒やワインの貯蔵に使用していた樫樽などを利用して、芋焼酎にシェリー酒やワインのようなエレガンスな香りを醸し出す芋焼酎を造ることができたことで、万人に芋焼酎が受け入れられて本格焼酎ブームが起こったということです。

芋焼酎は健康ブームと焼酎ブームにマッチした商品ですので、是非あなたにピッタリの芋焼酎を見つけてください!

芋焼酎の美味しい飲み方

芋焼酎の美味しい飲み方


芋焼酎の美味しい飲み方  

美味しく「芋焼酎」を飲むには
湯割り 湯割りは、まず先に湯を入れるのがポイントです。湯を先にいれることで焼酎と湯がよく馴染んで「まろやか」で一層飲みやすくなります。
焼酎と湯の割合は「6:4」が基本ですよ。(お好みに合わせてね)
好みに合わせて梅干しを入れて味わうのもいいですね。
寒い冬には鍋でもつつきながら旨い芋焼酎をお楽しみください。
水割り ウイスキーの水割りを作る要領で、水をグラスに入れ、後から焼酎を入れてください。
割合はお好みに合わせてでどうぞ!
美味しく飲むためはレモンの薄切りをのせるのもいいですね。
夏場には、見た目も涼しげで、旨い芋焼酎を飲むのにいいですね。
オンザロック 冷やした酒器に氷を入れて、その上から静かに焼酎を入れてください。ちょっと置いた後で、冷たいアイスに良く馴染んだ芋焼酎を飲むがグ〜ですね。
蒸し暑い暑い夏場に爽やかな清涼感を楽しめる芋焼酎の飲み方ですね。
割り水 芋焼酎と水を「5対5」程に割り、常温で3日〜1週間ぐらい寝かせてください。焼酎と水が良く混じり合って、まろやかな味に変わりますよ。(一晩ぐらい置くだけでも十分まろやかさがでます。)
そのままで飲んでもOK!出来上がった割り水を冷蔵庫で冷やしてもいいですね。また、燗をしても美味しい芋焼酎が飲めますよ。

もうちょっと凝った「芋焼酎」の飲み方は...
芋焼酎サワー
居酒屋での女性向けの定番商品の「チューハイ」。
芋焼酎は、コーラ、サイダー等のサワーに良くマッチしますよ。
「英国風」芋焼酎?
紅茶に芋焼酎を注ぐだけで英国王室御用達の飲み物に変身!?
身も心も芯から暖ったまる芋焼酎の飲み方です。
芋焼酎のビール割り
芋焼酎とビール半々で割ってください。
「ビール割り」は最高に贅沢な飲み方ですね。

芋焼酎ライム
芋焼酎はライムとは相性がよく、大きめの氷にロックを入れて焼酎ライムの出来上がり。
トニックや、ジンジャーエールで割ってもいいですね。
ウーロン茶・むぎ茶割り
烏龍茶やサッパリとした麦茶で割るのは、もうお馴染みの飲み方になりましたね。
牛乳割り芋焼酎
芋焼酎にたっぷりと牛乳をいれて飲んでね。
とても健康的で体にもいい!?(飲み過ぎはダメよ!)。
さんざしカクテル
姫りんごに似たかわいい果実「サンザシ」に芋焼酎を入れた「さんざし酒」。安眠、疲労回復、食欲増進で健康的!
ワインde芋焼酎
氷の入ったワイングラスに白ワイン芋焼酎を同じぐらい入れて軽くかき混ぜて飲めば、たちまちヨーロッパの雰囲気!

芋焼酎通の飲み方は...
湯でも水でも割らず何も加えずに、そのままグィーと芋焼酎を生で飲んでくださいね。
本格芋焼酎の芳醇な香り、旨みを楽しむならこれが一番ですね!
かなり「焼酎通」な玄人向きですね。今日も芋焼酎をグイッグイーで最高!!!
芋焼酎の本場、鹿児島では、焼酎通は「じょか」という焼酎専用の温める酒器で飲んでいます。 「黒じょか」に好みの割合で芋焼酎と水(ミネラルウォーター)を入れて一晩置き、飲む時に「黒じょか」をじっくり火にかけて温めて飲んでください。
時間を置くことで焼酎と水がよく馴染んで芋焼酎がまろやかな味わいになりますよ。

美味しい「芋焼酎」の飲み方−

焼酎ギフトセット

焼酎セット 日本一&世界一受賞 芋焼酎 飲み比べセット 1800ml 3本 [ 本坊酒造 芋焼酎 3本セット あらわざ 桜島 貴匠蔵 / 母の日 お酒 プレゼント



購入者の評判もなかなかです。
★お酒好きの上司の誕生日プレゼントで贈りました

普段飲めないお酒ばかりで嬉しいと大変喜んでくれました!

買って良かったです。

★プレゼントにあげました(*^^*)

美味しいと喜んでいました!

一升瓶三本でこのお値段は安いですね!

また購入したいです!

★桜島も貴匠蔵もあらわざも癖がなく、美味しく頂きました。

呑んべ〜には、堪らない芋焼酎でした。


芋焼酎の銘柄 【と】

石焼き芋の風味の甘〜い芋焼酎『導師 帰三宝 炭火焼き芋焼酎』

導師 帰三宝 炭火焼き芋焼酎「帰三宝(きさんぽう)」は、仏法の3つの宝の意味で、「導師シリーズ」3種類あります。

長期甕貯蔵「導師 五壽」、長期甕貯蔵ブレンド「導師 焼酎道場」、そして『導師 帰三宝 炭火焼き芋焼酎』。

芋焼酎『導師 帰三宝』は、妥協を許さない製法と、大量生産できない「紫芋の炭火焼き」製法を取り入れたため極少量の出荷で、蔵元さんは、一般流通をあきらめ専門店専用の焼酎として出荷しています。
とにかく「お湯割り」がお勧めです!!

石焼き芋の風味を忠実に再現した、まさに焼芋を食べている様な、甘〜い芋焼酎です。


炭火焼芋焼酎。石焼芋の風味を忠実に再現した型破りな、甘〜い焼芋焼酎です。導師 帰三宝 25...
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¥1,638
石巻市 酒の藤原屋 楽天市場店
石焼き芋の風味を忠実に再現!【芋焼酎】炭火焼芋 導師 帰三宝 720ml
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導師 帰三宝 720ml石焼き芋の風味を忠実に再現した掟破りの炭火焼芋焼酎店長飲んで思わず『こ...
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ミナト酒販楽天市場店
【焼芋焼酎】導師 帰三宝 720ml
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【芋焼酎】導師 帰三宝 炭火焼芋 720ml
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焼酎・日本酒の「酒の勝鬨」
炭火焼芋焼酎導師 帰三宝(きさんぽう)720mlNew!!
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¥1,638
増田屋本店
導師 帰三宝  炭火焼芋焼酎 いも焼酎 25度 720ml
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¥1,638
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『石焼き芋の風味を忠実に再現』【芋】導師帰三宝 炭火焼芋720ml
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お酒と器のお店 榮屋
芋焼酎業界唯一の6年古酒ブレンド!【芋焼酎】導師 五壽 甕貯蔵 25度 720ml
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紀州いちばん屋楽天市場店
【芋焼酎】導師 焼酎道場 25度 1.8L
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紀州いちばん屋楽天市場店
『石焼き芋の風味を忠実に再現』【芋】導師帰三宝 炭火焼芋1800ml
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¥2,971
お酒と器のお店 榮屋
【焼き芋焼酎/櫻の郷醸造】                       導師 帰三宝 炭...
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広島味本舗 チョーミ
【焼芋焼酎】導師 帰三宝(きさんぽう) 1800ml
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導師 帰三宝 炭火焼芋 1800ml
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ワイン・焼酎・地酒ごちそう笑店
導師 帰三宝 1800ml石焼き芋の風味を忠実に再現した掟破りの炭火焼芋焼酎!店長飲んで思わず...
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石焼き芋の風味を忠実に再現!【芋焼酎】炭火焼芋 導師 帰三宝 1.8L
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¥2,971
紀州いちばん屋楽天市場店
【芋焼酎】導師 帰三宝 炭火焼芋 1800ml
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炭火焼芋焼酎。石焼芋の風味を忠実に再現した型破りな、甘〜い焼芋焼酎です。導師 帰三宝 25...
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石巻市 酒の藤原屋 楽天市場店
炭火焼芋焼酎導師 帰三宝(きさんぽう)1800mlNew!!
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¥2,972
増田屋本店
芋焼酎業界唯一の6年古酒ブレンド!【芋焼酎】導師 五壽 甕貯蔵 25度 1.8L
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¥3,045
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今だけ限定三本セット♪お一人様2点限りでお願いします。【赤霧島】【風雷紅芋】【導師帰三宝】...
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¥4,000
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話題の焼酎【栗焼酎】ダバダと【芋焼酎】導師帰三宝
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【送料込み】櫻の郷醸造 芋焼酎1800ml×三種飲み比べセット【導師 五壽甕貯蔵】【炭火焼芋焼...
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¥9,296
石巻市 酒の藤原屋 楽天市場店

芋焼酎の銘柄 【さ】

うまいんじょ〜阿波の逸品芋焼酎『里娘(さとむすめ)』

芋焼酎『里娘』徳島の温暖な気候とミネラルを多くむ海砂で育った鳴門金時の最高峰のブランド「里むすめ」を100%使用した芋焼酎『里娘(さとむすめ)』。

鳴門市里浦町の里むすめを100%使用し、常圧蒸留で丹念に作られる本格芋焼酎「鳴門金時 里娘」は、芋本来の香りと甘みを活かしながら、やわらかでほっこりとした石焼芋の甘みを持った口当たりのいい芋焼酎です。

ロックやお湯割りでまろやかな飲み口と、ほのかな香りとの甘みが楽しめます。

蔵元:徳島県・太閤酒造場
原材料:さつまいも(JA里浦特産)・米麹


芋25°鳴門金時 里娘 720ml
芋25°鳴門金時 里娘 720ml
¥1,375
リカーズKITA(日本酒・焼酎)
徳島 太閤酒造場 芋 鳴門金時 里娘〈25度〉〈720ml〉
徳島 太閤酒造場 芋 鳴門金時 里娘〈25度〉〈720ml〉
¥1,380
いまざわ酒店
日新酒類(株)【徳島】芋焼酎□■鳴門金時 里娘 25度 720ml 5P08522
日新酒類(株)【徳島】芋焼酎□■鳴門金時 里娘 25度 720ml 5P08522
¥1,382
DiscountShopFreestyle 楽天市場店
鳴門金時 里むすめ 720ml
鳴門金時 里むすめ 720ml
¥1,418
阿波の逸品〜うまいんじょ
鳴門金時 里娘(さとむすめ)720ml 25度 芋焼酎
鳴門金時 里娘(さとむすめ)720ml 25度 芋焼酎
¥1,482
酒専門店 ミツイ
鳴門金時 里娘
鳴門金時 里娘
¥1,482
酒のながた
太閤酒造場 本格芋焼酎 鳴門金時 里娘 720ml
太閤酒造場 本格芋焼酎 鳴門金時 里娘 720ml
¥1,780
じざけや
本格焼酎『里娘』(さとむすめ)
本格焼酎『里娘』(さとむすめ)
¥1,900
門前一番街
鳴門金時「里娘」焼酎箱売り 720ml 6本入
鳴門金時「里娘」焼酎箱売り 720ml 6本入
¥8,190
阿波の逸品〜うまいんじょ

芋焼酎の銘柄 【ふ】

「侍士の門」太久保酒造のプレミアム芋焼酎芋焼酎『太(ふとし)』

芋焼酎「太(ふとし)」 プレミアム芋焼酎「侍士の門」で有名な太久保酒造より、待望の芋焼酎が新発売!

その名も芋焼酎「太(ふとし)」!

3年熟成酒を惜しげもなくプレンドした、限定芋焼酎です。

芋焼酎「太」は、あのプレミアム芋焼酎「侍士の門」の太久保酒造より限定販売の芋焼酎です。

麹菌は河内黒麹ゴールド、麹米はもちろん国産米を使用し、仕込は1次が甕壷仕込、2次はタンク仕込。

原料のさつま芋を厳選し、仕込から蒸留まで厳格な管理の下、造られました。

黒麹仕込の特徴であるさつま芋の芳醇な味わいと香りが堪能できます。


「侍士の門」の大久保酒造の限定芋焼酎【6月10日より発送開始】【限定】太25度1800ml
「侍士の門」の大久保酒造の限定芋焼酎【6月10日より発送開始】【限定】太25度1800ml
¥2,887
進之助の日本焼酎紀行
【5/3出荷開始】太3本以上お買い上げで送料無料【特別先行予約】秘蔵芋焼酎 熟成甕仕込み太(...
【5/3出荷開始】太3本以上お買い上げで送料無料【特別先行予約】秘蔵芋焼酎 熟成甕仕込み太(...
¥2,887
下町の焼酎屋 澤屋総本店

芋焼酎の銘柄 【し】

「白金の露 紅」を超える白金酒造の秘蔵プレミアム芋焼酎『重富(しげとみ)』

芋焼酎『重富(しげとみ)』「白金の露 紅」を超える白金酒造の秘蔵焼酎。
プレミアム焼酎誕生!!

その名も芋焼酎『重富(しげとみ)』

麹の量を増やすことで、感じたことのないコク・香りのバランスで、あの「白金の露 紅」を超える芋焼酎です。

芋焼酎「重富」は、徹底的なこだわりのもと黒瀬の名杜氏「黒瀬東洋海」氏によって仕込まれています。

杜氏「黒瀬東洋海」が造る「重富」の実力は、期待を裏切りません!

これほどの美味いいも焼酎は、ほとんど体験したことがないくらい。

麹を増量し、徹底的なこだわりの仕込を行うことで、芋焼酎の「深みが」「キレが」「コクが」「香りが」が見事に増しています。

それでいて、カドの全くないまろやかさは、いったい何なのでしょう。

「旨味豊か」

この表現しか思い浮かばないくらい、今までにない極上の逸品です。


【限定】「白金の重富(しげとみ)」。「白金の露 紅」を仕込む蔵元の、全国でも10店ほどの特約...
【限定】「白金の重富(しげとみ)」。「白金の露 紅」を仕込む蔵元の、全国でも10店ほどの特約...
¥1,470
進之助の日本焼酎紀行
【限定】「白金の重富(しげとみ)」。「白金の露 紅」を仕込む蔵元の、全国でも10店ほどの特約...
【限定】「白金の重富(しげとみ)」。「白金の露 紅」を仕込む蔵元の、全国でも10店ほどの特約...
¥2,625
進之助の日本焼酎紀行